Susowana pektynaza
1,75 €
Susowany pektoenzym – ułatwiający pozyskiwanie soku z owoców.
19 w magazynie
Opis
Suchy enzym pektynowy – ułatwiający pozyskiwanie soku z owoców. Ten produkt rozluźnia strukturę owoców, co później sprzyja lepszej klarowności soku. Jedno opakowanie wystarcza na 10–20 kg owoców.
Zastosowanie: Zalej pokrojone owoce niewielką ilością wody (1–2 l na 10 kg owoców) (40 °C dla jagód i 80 °C dla jabłek, gruszek, śliwek i pigwy). Rozpuść pektynazę w 100 ml wody o temperaturze pokojowej. Gdy temperatura owoców spadnie do 40 °C, wlej rozpuszczony preparat. Dobrze wymieszaj i pozostaw przykryte w ciepłym miejscu na 9–15 godzin. Następnie wyciśnij sok.
Składniki: pektynaza, sacharoza.
Waga netto: 6 g
Informacje dodatkowe
| Waga | 9 g |
|---|---|
| Wymiary | 105 5 75 mm |
Masz pytania?
Napisz do nas — chętnie pomożemy i odpowiemy na wszystkie pytania.
Nie dodano jeszcze produktów

